こんにちは！
5STAR MARCHEトレーニー生の藤原です。
先日、初めて生産者さんを訪問してきたので、その時のことを書かせていただきます。
少し長くなるかもしれませんが、お付き合いいただけると嬉しいです！
初めての生産者さん訪問!!!
紀の川市貴志川町にある雑草レモン農園Plusさんの農園に訪問させていただきました。
初めての訪問ということで、とても緊張しました！！！
生産者さんとお話をするうちに緊張もほぐれ、レモンの魅力や農園のことなど、たくさん質問することができました。
農園のレモンたちです。🍋↓
雑草レモン農園Plusの魅力とは？
ズバリ！無農薬・無肥料・無除草剤で栽培をしているところです。
無農薬で育てているため、少し傷があったり見た目が不揃いなレモンもありますが、それは無農薬の証。
消費者としては「安心して食べられる」というのが、嬉しいポイントですね。実際、料理をするときに「農薬がついている食材を口に入れても大丈夫？」と気になることはありませんか？
でも、雑草レモン農園Plusさんのレモンは「皮まで安心して食べられるレモン」なんです！
食べてみた感想は…？
お試しにいただいたレモンを、さっそく調理！
まず、いちょう切りにしたレモンを鶏肉と調味料と一緒に炒めてみました☆
「甘酸っぱくて美味しい！ 鶏との相性抜群♪」
さらに、さつまいもとレモンの煮物 など、いろいろなレモン料理にも挑戦！
ちなみに、農家さんおすすめの食べ方は…
焼酎にレモンをしぼり、しぼり終わったレモンをそのままドボン！
これこそ、無農薬レモンだからこそできる楽しみ方 ですね！😊
最後に…
レモンについてほとんど知らなかった私にとって、今回の訪問はとても勉強になりました。
農業に関してもまだまだ知らないことばかりなので、トレーニー期間中に多くの農園を訪問し、たくさんの知識を得ていきたいと思います！
農園で見て驚いたみかんとレモンの接ぎ木です。↓※「接ぎ木（つぎき）」という農法も初めて知りました！
無農薬レモン、気になりますか？ 🍋
もし「ちょっと試してみたい！」と思ってくださった方は、ぜひ商品ページをチェックしてみてください♪
ご購入前のお問い合わせも大歓迎ですので、気になることがあればいつでもご連絡ください☺
お付き合いありがとうございました。
これからも、5STAR MARCHEで絶品のいつつぼしをご紹介していきます★★★★★
