なかはや果樹園

日本一の梅の収穫量を誇る産地、みなべ町に位置するなかはや果樹園。4代目となる園主の中早大将さんは、農作業の現場はもちろん、地域の活動や町作りに加え、全国規模で食や農に関する取り組みに運営側として精力的に参加されている活動家でもあられます。ご縁を大切に県内外での異業種コラボをするなど、梅のポテンシャルを引き出し、日本全国・世界に広げる活動もうかがいました。「未来に笑顔を咲かせる持続可能な農業」を理念とし、自分の子どもやその次の世代へつなぐ農業を目指しています。そんな中早さんが手がける南高梅は絶品！シロップ"CHILLUM"も必見の商品です。