自然由来の素材でつくった みかんくれよん

みかん農家さんとの共同開発！

みかんづくりの１年を描く、みかんでできた自然由来のアップサイクル品 みかんくれよん

5STAR MARCHEの運営会社、「浜と里をもっとおもしろく」株式会社はまさとから、地元農家さんと一緒に、みかん畑でみつけた摘果みかんや剪定枝、柑炭などの素材を活用したクレヨンが登場！

一般的なクレヨンには、石油など人工的なものがワックスや顔料に使われていますが、こちらの「みかんくれよん」には米油とライスワックスを使用しているので、万が一口に入れてしまっても安心・安全。

使ってる素材はすべて自然由来

木を植え替える時期に役目を終えたみかんの木を伐採する作業が行われれます。そんなみかんの木を活用し、炭に焼くことがあるというお話を伺い、「是非そんな炭の存在を広めていきたい！」とこの炭を「黒色」で採用しました。
なんとこのみかん炭、「着火しやすく爆ぜにくい」という特徴があったり、畑に撒けば土壌の改善に役立ったり、とたくさんの活用アイデアがあるそう・・・！
期待が高まる地域素材です♩

制作の裏ストーリー

「収穫は答え合わせ」

収穫までのプロセスにおいしさのヒミツがある

柑橘の名産地、和歌山県には全国でも名の知れた地域ブランドもたくさんあります。５STAR MARCHEの運営スタッフも１年間を通して、生産者の畑に通い、収穫・出荷までのプロセスを取材させていただいております。

そんな中で強く感じるのは、「収穫までのプロセスにこそ、おいしさのヒミツが隠されている」ということ。みかんの栽培でも、年間を通して何度も行われる「摘果」（まびき）作業や、剪定での木の仕立て方にも、それぞれの農家さんにこだわりがあります。

「父親の仕立てた木がかっこよくて、就農をきめた」

「うちの自慢は徹底した摘果！」

「豊かな土で育てたみかんは甘い。だから除草剤は使わない」

そんなお話を聞いているだけで、毎年の収穫時期が楽しみになってきます・・・！

ある農家さんは、「収穫は答え合わせ」と言っていました。毎年異なる気温や天候のコンディションの中、冬においしいみかんを収穫する為に木と毎日向き合う。

消費者である私たちは「農業」というと収穫のシーンを思い描きがちですが、農家さんの１年間を見ていると、「おいしい実をつけるように」と木のまわりの環境を整える、手をかける。その部分が農業の「農」という部分を集約しているような、そんな気がしてきます。

今回の「みかんくれよん」を通し、美味しいみかんができるまでのプロセスに少しでも触れていただく機会になれば嬉しいです！

プロセスを知ればもっとオイシイ！

5STAR MARCHEでは、生産者1人1人にフォーカスして商品紹介をしております。おなじ「みかん」でも、つくり手や地域、品種によって個性があってアピールポイントも異なります。

ぜひ、スタッフ自慢のおすすめ柑橘もご覧くださいませ♪

【商品内容】

みかんくれよん
和歌山県 株式会社はまさとから発送いたします。