【予約販売】和歌山みなべの「完熟南高梅」 2kg~(キズ・スレあり)

なかはや果樹園

3,660 円

税込 送料無料

Customer Reviews

Based on 23 reviews
74%
(17)
17%
(4)
4%
(1)
4%
(1)
0%
(0)
&
 
いい香り

到着して箱を開けると桃のような完熟梅のいい香りがして梅の実もとても綺麗でした。ありがとうございました。

このたびは、なかはや果樹園の完熟梅をお選びいただき誠にありがとうございました。
箱を開けた瞬間に広がる甘くやさしい香りを感じていただけたとのこと、とても嬉しく拝見いたしました。

なかはや果樹園では、熟度を見極めながら一粒ずつていねいに収穫しており、香り・果肉のやわらかさ・見た目の美しさにもこだわってお届けしております。
ご満足いただけたことが、生産者にとって何よりの励みになります。

今後も季節の恵みを、大切にお届けできるよう努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。

&
 
初めて購入させて頂きました

クチコミを見て 初めて購入させて頂きました。ネット注文は初めてだったので不安でしたが つぶれていた梅は2個くらいで あとは とっても綺麗でした クチコミ通り大きいサイズで嬉しかったです 梅酒 梅シロップにして 美味しく頂いてます!ありがとうございました。

このたびは、なかはや果樹園の完熟梅を初めてのネット注文でお選びいただき、誠にありがとうございました。
最初はご不安もあったとのことですが、実際にお届けした梅の状態にご満足いただけたようで安心いたしました。

「口コミ通りの大きさ」とのお言葉、そして梅酒や梅シロップとして美味しくご活用いただけているご様子を拝見し、生産者にとっても何よりの励みになります。
なかはや果樹園では、完熟ならではの香りと果肉のやわらかさを活かして、おうちでの梅しごとが楽しくなるよう、できる限り丁寧な収穫と選別を行っています。

これからも、安心してご注文いただける品質とサービスをお届けしてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。

&
 

画像の様な手のひら埋まる大きな梅が届くのかと期待しましたが小さく1/3は傷ものばかりでした。
奥深い穴あきばかりでしたので、その部分は切り取り、梅酒を試みています。
去年も不作で梅仕事を諦め今年はと待ち望み、口コミで好印象でしたので頼んでみましたが氷被害と不作が重なり残念な結果となりました。
来年は期待したいと思います。

このたびは、なかはや果樹園の完熟梅をご購入いただき誠にありがとうございました。
せっかく梅仕事を楽しみにお待ちくださっていたにもかかわらず、届いた梅がご期待に添えず、またご不便をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。

本年は春先の気温変動や氷被害の影響により、産地全体で例年に比べて厳しい収穫状況となっておりました。そうした中でもできる限り品質のよいものをお届けできるよう努めてまいりましたが、ご満足いただけなかったことを真摯に受け止めております。

それでも、切り取って梅酒に仕込んでくださったとのこと、大切に扱ってくださったことに深く感謝申し上げます。
いただいたご意見を大切に、今後の品質管理や情報の伝え方にも一層丁寧に取り組んでまいります。

来年は実り豊かな季節となり、またご期待に応えられるような梅をお届けできるよう努力いたします。
今後とも5STAR MARCHEをどうぞよろしくお願いいたします。

&
 
とても良かった

今年梅仕事をする為に5ヶ所から取り寄せて作りましたが、訳あり梅にも関わらず、大きいし、皮に何点か傷、斑点があるだけで、傷んでる物もなく、一番良かったです。来年はこちらで注文リピート確定です。良い梅をありがとうございました。

このたびは、なかはや果樹園の完熟梅をご購入いただき、誠にありがとうございます。
梅仕事のために5ヶ所から取り寄せられた中で「一番良かった」とのお言葉をいただけたこと、本当に嬉しく、光栄に思っております。

訳ありとはいえ、大粒で傷みのない梅をお届けできたこと、また仕込みにも問題なくお使いいただけたとのこと、品質面でご満足いただけて何よりです。
ひと粒ひと粒を丁寧に選別し、できるだけ状態のよいものをお届けできるよう心がけておりますので、そうした点をご評価いただけたことが何よりの励みです。

「来年はこちらで」との力強いお言葉、とても嬉しく拝見しました。
これからも、季節の楽しみが広がる商品を丁寧にお届けしてまいりますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

&
 
極上の梅シロップができそうです

今年はどこから梅シロップ用の梅を手配しようか考えていたところ、5starmarcheがあるじゃないかということで完熟梅と青梅を三k kgずつお願いしました。
大粒で梅干しにしちゃおうか迷ったくらいです。
来年はもう少し早めに色々お願いしようと思います😊

このたびは、なかはや果樹園の完熟梅をご注文いただき、誠にありがとうございます。
「今年はどこから手配しようか」と迷われた中で、5STAR MARCHEを思い出していただけたこと、大変光栄に思っております。

完熟梅・青梅ともに3kgずつのご注文とのこと、仕込みの様子が目に浮かびます。
大粒で立派な実を見て、梅干しにしようか迷われたというご感想、とてもうれしく拝読しました。きっと、シロップも香り高く深みのある味わいに仕上がることと思います。

来年もぜひ、時期を見ていろいろとお試しいただければ幸いです。
旬の果実とともに、また季節の楽しみをお届けできるよう、スタッフ一同お待ちしております。

今後とも5STAR MARCHEをどうぞよろしくお願いいたします。

2025年度の受付は終了いたしました。

同じ生産者の完熟梅(冷凍)の販売をコチラで行っております。

このたび、配送料の値上げに伴い、一部地域への送料体系を順次改定させていただいております。通常商品につきましては、これまで通り「送料込み」の価格表示でご案内しておりますが、北海道・沖縄・離島へのお届けに限り、追加送料を頂戴いたします。対象地域へのご注文時には、必ず「北海道・沖縄・離島向け」の価格をお選びください。
万が一、該当エリアへの配送にもかかわらず通常価格にてご決済された場合は、送料差額(1,000円)を【着払い】にてご請求させていただきますので、予めご了承ください。

今年の完熟梅はキズ・スレあり品の販売となりました。

秀品をご希望のお客様はお問い合わせファームよりご相談ください。

今年も昨年に続く不作年となってしまいました。雹(ひょう)の影響を受け、全体的に梅の生産量が少ない状況となりました。

そんな中でも、より多くのお客様に完熟梅をお届けさせていただくため、キズやスレ、雹(ひょう)の影響を受けたものを、なるべくお買い求めいただきやすい価格でご用意いたしました。

シーズン終了後も梅仕事を楽しみたい方に!解凍せずそのまま使える氷結完熟南高梅はコチラから!

 

梅農家の4代目!

みなべ町のなかはや果樹園さんの完熟梅が登場

日本一の梅の生産地みなべ町で4代にわたって梅の生産を行っているなかはや果樹園さん。南高梅を樹の上で成らせたまま、完熟の状態で手摘みした、「完熟梅」を予約制で販売いたします。

一粒ずつ、丁寧に手で選果しております。

*写真は訪問時に撮影した青梅選果の様子

今回の商品はキズやスレありの「訳あり品」(2kg/3kg/5kg)です。

*くぼみ、キズのあるもの中心の発送となります。

※贈答用や秀品をご希望のお客様は、個別でお問い合わせくださいませ。

Mail: info@hamasato.com

玉のサイズについて

サイズは、梅仕事がしやすい2L~3Lをブレンドして詰め合わせ。

サイズのめやす(参考)

3L:4.1cm以上~4.5cm未満 35g(平均果実重)

2L:3.7cm以上~4.1cm未満 25g  (平均果実重)

※くぼみやキズは、食べる場合「食感に影響する」場合がありますが、シロップや梅酒に必要な梅エキスは秀品のものと変わりません♩
カビを防止するためにはシロップのエキスに、梅が十分につかっていることを確認してくださいね。

和歌山県みなべ町について

みなべ町は、和歌山県のほぼ中央に位置し、黒潮が流れる太平洋に面した温暖な気候が特徴。海岸にはアカウミガメが産卵に訪れるといいます。

海岸から山手に向かうと、山の斜面にブルーネットが見えてきます。

このブルーネットは、完熟になった梅が落下するときに受け止めるクッションのような役割を果たしており、斜面を転がった梅を何カ所かに集め、梅を拾い集める時にも役立っています。

そのため、梅の畑は急斜面!

モノラック必須。山の上からは海がみえました。

ひとつぶずつ、木になっている状態の梅を収穫する青梅に対し、梅干し用に使われているのは完熟して自然落下した完熟梅なんです。自然落下した梅はとてもデリケート。鮮度維持にも気を抜けないので、梅農家さんがご自身でもっている倉庫の梅干し用の蔵ですぐに梅干しづくりがスタート。

なお、なかはや果樹園からお客様にお届けしている「完熟梅」は、樹の上になったまま色づいている梅を、優しく手で摘み取って輸送で傷まないように工夫して出荷しています。

青梅の収穫シーズンが終われば、次は黄色~紅色に色づいた完熟梅のシーズンがすぐにやってくる、梅農家さんにとっては大忙しの時期にさしかかっています。

4代目園主の中早大将さんにお話をうかがいました

なかはや果樹園の4代目園主、中早大将さんは、農作業の現場はもちろん、地域の活動や町作りに加え、全国規模で食や農に関する取り組みに運営側として精力的に参加されている活動家でもあられます。

ご縁を大切に県内外での異業種コラボをするなど、梅のポテンシャルを引き出し、日本全国・世界に広げる活動もうかがいました。

「未来に笑顔を咲かせる持続可能な農業」を理念とし、自分の子どもやその次の世代へつなぐ農業を目指しています。

そんな中早さんが手がける南高梅は絶品!

梅生産のプロが育てた青梅や完熟梅で、梅の手仕事はいかがですか?

▼梅シロップ・梅酒の作り方はこちらから
note|単調な作業に癒される 紀州南高梅で梅仕事!

梅干しづくりに最適な「完熟梅」って?

完熟梅は、ぎりぎりまで木から栄養をもらって黄色~赤色に色づいたフルーティーな梅のこと。青梅に比べて皮が柔らかく、香りもまるで桃のような甘い香りが広がります。

一般的には、梅干しや梅ジャムを作るには完熟梅が向いていると言われますが、完熟梅を使って梅酒や梅シロップなどをつくるのもオススメです。

完熟状態ですので、お受け取りになり次第、なるべく早めに漬けてください。

とれたて新鮮!紀州の南高梅

紀南エリアで生産される梅のクオリティーは最高品質。 ずっしり重く、あんずや桃のような香りがします。特に、紀州南高梅は

・皮が薄い
・果肉が柔らかい
・大粒なのに種が小さい
・肉厚

といった、梅シロップ作りには最適な条件がそろっており、特にその大きさと香りは、紀州南高梅の最大の特徴です。
シロップや梅酒を作れば、実からたっぷりの梅エキスがあふれ、風味豊かなシロップ・梅酒が完成します!

梅仕事初心者さんにもおすすめです♩

新鮮な完熟梅を農家さんから箱でお取り寄せ!

箱を開けたら爽やかな梅の香りがお部屋に広がります。ご一緒に香りもお楽しみください。

【商品内容】

完熟梅(わけあり) 2kg~(2L~3LサイズMIX)
和歌山県日高郡みなべ町のなかはや果樹園から産地直送でお届けいたします。