• ナチュラル食材

変化を楽しむ無添加お味噌のセット

美里農産物加工所

1,830 円

税込 送料無料

初めてなら、是非セットで!

こちらからのお取り寄せが初めてなら、是非セットでお買い求めください。すべて国産の材料でつくられた贅沢なお味噌。大人気の「食べるお味噌」金山寺みそと、万能な調味料 田舎みそを、お試しサイズでお届けします。

楽しい雰囲気の中、地元の方々により手作業でつくられる国産味噌。添加物や保存料は一切使用していません。その日その日の生きた味わいを、是非ご家庭でお楽しみください。

作業風景1

天地がえしをしているところ

お米をかきまぜるのも、手仕事。一番のベテランおばちゃんは、当時高校を卒業してからずっとこちらで味噌づくりをしているそう。「その時から、作り方はほとんど変わってないよ。」と教えてくれました。大量生産はできませんが、ゆっくり発酵させたお味噌の深みやまろやかさは昔ながらの手作業から生み出されているのだと思います。

作業風景2

【商品内容】

金山寺味噌、無添加いなか味噌のセット
和歌山県、美里農産物加工所からお届けいたします。

毎日食べたい美里農産物加工所の野菜味噌「金山寺味噌」について