箕島漁港の漁師さん直送!冷凍便でお届け「紀州金比羅丸」の無添加干物セット(7種入り)

有田の漁師「紀州金比羅丸」の手づくり干物詰め合わせBOX
県内屈指の小型底びき網漁で有名な有田市箕島漁港。ここで3代にわたって漁師をしているのが「紀州金比羅丸(きしゅうこんぴらまる)」の橋中さん親子です。「金比羅丸」という名を掲げ、親子船で漁に出ています。

そんな漁師さん自らがセレクトする、「今」食べて欲しいオススメ干物の詰め合わせBOXが登場!本来のお魚の旨みが贅沢に楽しめるプリプリの名物干物です。
真空冷凍の状態で、漁師の紀州金比羅丸さんから直接お届けいたします。

獲る、〆る、捌くだけでなく、天日干しから味付けまで、魚のプロである橋中さんが一貫して行っています。

さらに嬉しいことに、無添加で製造されているということ。
瞬間冷凍と真空密閉技術により、鮮度が保たれたまま自社保存。一般的には真空冷凍で1年はもつと言われていますが、紀州金比羅丸さんでは製造から2か月以内のものを提供するという徹底ぶり。

届いた干物はとってもプリプリで晩酌にもピッタリです!贈答用にもご自分用にもピッタリな漁師さんの干物セット、ぜひお試しください。
有田が地元のスタッフおすすめ「いもエソ」


漁師直送の季節の鮮魚セットも販売中!

有田の箕島漁港

有田といえば、みかんの名産地というイメージが強いかもしれませんが、実は漁業も有名なんです。大阪湾からの内海系水と、南からの黒潮分支流の影響で、とっても水産資源が豊富なエリア。そのため、昔から沿岸漁業の盛んな町として栄えてきました。
有田市には、ここ箕島漁協のほかにも、初島漁協、逢井漁協、千田漁協、北箕島漁協の5つの漁協が存在していたそうです。現在は、各漁業協同組合が合併して「有田箕島漁業協同組合」となり、太刀魚の漁獲量は長年日本一を誇っています!
金比羅丸の初代船長と太刀魚漁の歴史



干物屋さんも始めました!


地元で直売所も営業中!
有田市箕島を訪れる際は、ぜひお立ち寄りくださいね!


【商品内容】
漁師の干物セット(7種)
和歌山県有田市の漁師、紀州金比羅丸から産地直送・冷凍便でお届けいたします。
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