箕島漁港の漁師さんから直送!紀州金比羅丸の鮮魚BOX【4kg詰め合わせ】

紀州金比羅丸

6,910 円

税込 送料無料

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箕島漁港の漁師さん直送!冷蔵便でお届け「紀州金比羅丸」の季節の鮮魚詰め合わせ4kg

▲詰め合わせ例:太刀魚、マナガツオ、マイカ、ホウボウ、イトヨリダイ2匹、クチ2匹、カマス数匹、イボダイ数匹、ヒイカ数匹、エビ数匹、カミコたくさん(季節によって異なります)

有田の漁師「紀州金比羅丸」の自慢の鮮魚BOX

県内屈指の小型底びき網漁で有名な有田市箕島漁港。ここで3代にわたって漁師をしているのが「紀州金比羅丸(きしゅうこんぴらまる)」の橋中さん親子です。「金比羅丸」という名を掲げ、親子船で漁に出ています。

和歌山県有田市箕島漁港の漁師_紀州金比羅丸_橋中さん親子

そんな漁師さん自らがセレクトする、「今」食べて欲しいススメ鮮魚の詰め合わせBOXが登場!ご注文いただいてから、最短の出漁で獲れた魚を新鮮なままお届けいたします。

季節に応じて、その時期の旬のお魚、イカやエビなどを詰め合わせてお送りします。箕島漁港では定番の高級魚「鯛」も、季節を問わずに獲れることも!

箕島漁港_高級魚_鯛・太刀魚

また、中には漁師さんしか食べられないような珍しいお魚が届くことも! 同じ時期でも漁の日によって、獲れるお魚が異なるのも魅力的なポイントです。

BBQやホームパーティにもオススメ!飲食店さんにもご活用いただけるたっぷり4kg箱

種類も量も豊富な4kg鮮魚BOX!大家族やホームパーティー、お友達とのBBQにもオススメのたっぷりサイズです!お客様の中には、飲食店でご活用いただている方もおれるのだとか。
さらに、お試しにピッタリな2kgの詰め合わせ箱、定番商品の3kg詰め合わせ箱もご用意しております。
ぜひ、用途やご家族の人数に合わせてお選びくださいませ!

▶お試しサイズ!紀州金比羅丸の鮮魚BOX 2kg 詰め合わせはコチラ

▶迷ったらコレ!定番の紀州金比羅丸の鮮魚BOX 3kg 詰め合わせはコチラ


有田の箕島漁港

有田の箕島漁港

有田といえば、みかんの名産地というイメージが強いかもしれませんが、実は漁業も有名なんです。大阪湾からの内海系水と、南からの黒潮分支流の影響で、とっても水産資源が豊富なエリア。そのため、昔から沿岸漁業の盛んな町として栄えてきました。

有田市には、ここ箕島漁協のほかにも、初島漁協、逢井漁協、千田漁協、北箕島漁協の5つの漁協が存在していたそうです。現在は、各漁業協同組合が合併して「有田箕島漁業協同組合」となり、太刀魚の漁獲量は長年日本一を誇っています!

金比羅丸の初代船長と太刀魚漁の歴史

初代船長のひさちゃん_金比羅丸_有田市箕島漁港
初代船長は、3代目橋中優宗さんのお祖父さんの橋中久雄さん。なんと、太刀魚漁の網を開発した方なんだとか!!
独立するまではトロール船の乗組員をされていたという久雄さんは、独立後、船曳(ふなびき)のイカ網から試行錯誤して太刀魚網を開発したそうです。

有田の箕島が太刀魚で有名になった大きなきっかけには、金比羅丸の初代船長が一役かっていたのかもしれませんね。

漁師さんの旗_金比羅丸(こんぴらまる)
▼漁師さん提供 漁船からの海の景色
漁船からの海_風景_和歌山


干物屋さんも始めました!

漁師の干物_和歌山県産_無添加干物
漁師をする傍ら、干物屋さんも始めたという橋中さん。その背景には、より多くの方々に安定してお魚を届けられる仕組みをつくりたい、という思いがありました。

どうしても天候などによって出漁が左右されてしまったり、とれるお魚の種類も予想しにくい業界。鮮度命のお魚を、欲しい時に直接お客さんにお届けできる仕組みがあれば―と、5年ほど前から干物づくりを始められました。

有田の干物一覧
漁師さん自らが、獲れたての魚を〆め、最も新鮮な状態で天日干しと味付けまで一貫して手掛けます。添加物を一切使用せず、無添加なのも嬉しいポイント。
本来のお魚の旨みが贅沢に楽しめるプリプリの名物干物です。
こちらは真空冷凍の状態でお届け!

地元で直売所も営業中!

有田市箕島を訪れる際は、ぜひお立ち寄りくださいね!

有田市箕島の紀州金比羅丸_干物屋
紀州金比羅丸_直売所_漁師さんの干物屋さん

【商品内容】

鮮魚BOX 3kg

和歌山県有田市の漁師、紀州金比羅丸がご注文から最短の出漁後に、最も新鮮な状態でお届けします!

※早ければ翌日、天候などの都合で漁に出れない日が続けば1週間ほどいただく場合もございます。