*本商品は予約商品です。3月8日まで予約受付中。
*なくなり次第受付終了!
*3月9日ごろから発送いたします。
限定20箱!Avec la nature 澤田さんのホワイトデー限定マカロンの登場です。
この季節の和歌山の特産品をマカロンに詰め合わせた、自然の色のままのスイーツをぜひおたのしみください。
※冷凍発送のため到着後冷蔵庫にて4〜5時間で解凍後お召し上がりください
和歌山の味を感じる6種類の贅沢マカロン
今回のホワイトデー限定セットにには、パティシエの澤田さんが和歌山県の素材を使って、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた10種類のマカロンの詰め合わせになっています。可愛い見た目は贈り物にもピッタリ♪
※お届けはクール便(冷凍)です。2個まで同梱可能とさせていただいておりますので、3個以上を同時にご注文される場合は、2箱にわけてお送りいたします。
気になるラインナップは・・・
1.和歌山県産まりひめイチゴのマカロン
和歌山県が誇るイチゴの品種「まりひめ」のソースを真ん中に仕込んでいます。さくらんぼから作られる洋酒のキルシュと、フランス料理のデザートに欠かせないアングレーズソースのバタークリームとの相性が絶品の1つぶ。
2.無農薬レモンクリームのマカロン
地元海南市の柑橘農家、くじら農園さんから直接仕入れた無農薬レモンの皮と果汁を使用したマカロンです。レモンクリームがとってもさわやかです✨
3.新生姜とチャイクリームのマカロン
砂糖漬けにした小川農園さんの新生姜とチャイクリームのマカロン。日本有数の生姜の産地である和歌山県で、砂地を活かした新生姜の栽培をしている小川農園さんから直接仕入れた新生姜をつかっています。
4無農薬釜炒り茶を混ぜ込んだマカロン
世界遺産熊野本宮で無農薬栽培でお茶をつくっている「なつみ」さんの釜炒り茶「なっ茶」を皮とクリームに使用しています。和と洋のアンサンブルをお楽しみいただける一粒。
5.ベルガモットアールグレイ
和歌山県田辺市で年間を通して50種類の柑橘を栽培されている、「紀州原農園」の国産ベルガモットを使用したアールグレイティーバタークリーム。アールグレイの香料として使われるベルガモットの苦みがしっかりと活かされています♪
6.みかん蜂蜜と焦がしバタークリームのマカロン
5STAR MARCHEでも大人気商品にランクインしている西村養蜂場のみかん蜜を使用されています。バターとはちみつのマリアージュをお楽しみください✨
7.和歌山県産不知火のマカロン
和歌山県産不知火(デコポン)の砂糖漬けと、ピスタチオのバタークリームのナッツと柑橘の香りが楽しめるマカロンです♩
8.バタークリームとまりひめマカロン
桜の香りがするトンカ豆を煮だして作ったバタークリームと、和歌山県産まりひめイチゴのソースを真ん中に入れたいちご好きのためのマカロンです♩桜に似た芳香のトンカ豆が、桜を彷彿するこの時期だけのマカロンです!
9.和歌山県産金柑のマカロン
和歌山県産金柑のシロップ煮とコーヒーバタークリームのマカロン。少しビターで大人の味です。
10.紀州山椒のチョコレートマカロン
山本勝つ之助商店さんの紀州山椒粉を使用したクーベルチュールガナッシュを挟んだチョコレートマカロンです。
専用ケースに入れてお届けいたします♩
【商品内容】
マカロン10個
1.和歌山まりひめイチゴ
2.くじら農園レモンクリーム
3.小川農園の新生姜の砂糖漬けとチャイクリーム
4. 無農薬栽培の釜炒り茶「なっ茶」入りクリーム
5.紀州原農園のベルガモットを使用したアールグレイティーバタークリーム
6. 西村養蜂場のみかん蜂蜜と焦がしバタークリーム
7. 和歌山県産不知火のマカロン
8. バタークリームと和歌山産まりひめイチゴ
9. 和歌山県産金柑マカロン
10. 紀州山椒のチョコレートマカロン
Avec la natureからヤマト冷凍便でお届け。
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