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和歌山には特産物が多すぎる～！！
和歌山うまいもの市に初参加！当日は「熊野牛」「生しらす」「みかん蜜」など和歌山の特産品を販売し、多くのお客様との交流を通じて和歌山の新たな魅力にも気づくことができました。イベント参加を通じ、接客力や地域とのつながりの大切さを学んだ5STAR MARCHE出店の裏側をご紹介します。
農家に聞く！実山椒（山椒の実）のおいしい使い方
小さなブドウのような見た目が特徴の和歌山県有田川町発祥「ぶどう山椒」について。旬の時期や、醤油漬け・オイル付けのレシピ、おいしい食べ方や農園の魅力までをご紹介！ファイブスターマルシェでは、和歌山のおいしい葡萄山椒や人気の産地直送商品をお取り扱いしています。