この時期に、早生みかん?
果物の極早生(ごくわせ)の中でも例外的に甘い!和歌山生まれの高糖度品種、「ゆら早生みかん」の登場です。通常もう収穫が終わっているタイミングですが、今の時期まで木に成らせて完熟にさせるのが森さん流。
早く採れるのに甘い、で有名なゆら早生ですが遅く採ればもっと甘い。収穫してから追熟するのではなく、木の上で完熟まで成らせるのがポイントです!
贈り物にも嬉しい、健康みかん。
森さんは普段から、みかんに含まれている栄養分にも注目。機能性表記の申請を受理されています!みかんには、おいしいだけではなく、健康にも嬉しい効果が沢山。子供も手で剥いて、沢山たべられるように、と防腐剤やワックスは使用していません。
自分のおいしいと思う瞬間に収穫しています。
ゴルフボールのように真ん丸のフォルムにぎっしりジュースのつまったゆら早生みかんは、栽培している農家さんが少ない上に、地元の人がまとめて購入してしまうのでスーパーでは目にすることのないレア品種です。
さらに、人気みかんの品種なので、地域によっては収穫時期、出荷時期がきっちり決まっているところも多くあります。
そんな中で、森さんは「木なり完熟」にこだわり、市場にゆら早生のなくなったタイミングで収穫、出荷します。自家製の魚粉肥料と、除草剤を使わない生産で土を豊かに保ち、みかんに旨味を凝縮させます!是非完熟ゆら早生をご賞味ください♪
【商品内容】
由良早生みかん3kg
和歌山県、森隆農園から採れたてを産地直送でお届けいたします。
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