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わさび味噌 100g

平井わさび園

1,670 円

税込 送料無料

真妻わさび味噌

真妻わさびの発祥の地から「わさび」おかずをお届け。

高級わさび「真妻わさび」の発祥の地が和歌山県の印南町だということをご存知でしょうか?現在は真妻という地名はなくなってしまいましたが、元印南町真妻(現:川又)でわさびの生産が始まったのは、明治21年(1888年)以前とも言われています。

そんな川又で、今もこの土地でわさび生産を行っている農園が平井わさび園です。夏でもひんやりと冷える山中で育ったわさびはツン!と爽やかな辛さとその香りの良さが評判です。

わさび=根っこ、のようなイメージがありますが、実は茎や葉っぱも風味豊かでおいしい部分。「無添加わさび味噌」は、自慢のわさびを甘めのお味噌で漬け込んだオリジナル商品です!ツンとした辛味と、シャキッと歯切れの良いワサビ茎の食感をお楽しみください。

真妻わさび

そのままホカホカご飯にのせてもおいしいですが、アレンジ次第で色々お楽しみいただけるのがこちらの「わさび味噌」。

5STAR MARCHEで販売中の生しらすと和えればなめろうが完成!
和牛の脂の味はわさびとの相性抜群なので、ステーキや焼肉に添えても◎です!
和風ベースのパスタに添えれば、一気に味が引き締まります。

人工調味料や香料は一切使用していないので、本物のワサビの辛さを保つため、冷凍便にてお届けします。ワサビ好きならストックしておきたい逸品です。

わさび味噌

【商品内容】

わさび味噌100g
和歌山県、平井わさび園から産地直送でお届けいたします。