安田さんの無農薬新生姜1kg

安田さんの無農薬新生姜の季節がやってきました！今年は、オリジナル「がり（甘酢漬け）」作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？

みずみずしく色鮮やかな見た目と爽やかな辛さ、そして果物のような柔らかさはこの時期だけの特徴！病気にかかりやすい生姜を無農薬で育てているということにも驚きですが、何よりすごいのはその生姜のクオリティーの高さ。箱を開けた時の香から、違いを感じていただけるはずです。

がり作りはもちろん、玉ねぎと一緒にかき揚げにしたり、擦り下ろしてお味噌汁に入れるのもおススメ。細切りにして鰹節、しょうゆと和えればごはんのお供にも早変わりです。

お寿司屋さんの「がり」は箸休めのためだけではなく、「シャリ」の白米に含まれる糖質をどんどん燃やし、エネルギーを生み出す効果も期待できるそう・・・！是非、普段の食事に旬の食材を効率的に取り入れてみてください。

【商品内容】

無農薬新生姜1kg
和歌山県色川、vege like 安田農園から採れたてを産地直送でお届けいたします。

和歌山の南端でつくられる無農薬生姜のvege like 安田農園について