世界遺産 高野山のふもとで育った『たねなし柿』
弘法大師が開いた高野山のふもとにある「橋本市」。和歌山で特に柿の栽培が盛んな北東エリアに位置しており、柿の葉で鮭や鯖のお寿司を巻いた郷土料理『柿の葉寿司』の食文化が未だ色濃く残っている歴史ある地域です。
そんな橋本市で『たねなし柿』の栽培をされているケーズファームさんは、栄養たっぷりのリッチな赤土で育てることをこだわっています。
種なし柿はあっさりとした、くどさのない甘さが特徴!時間がたてばたつほど追熟し柔らかくなっていくので、届いてからの風味や食感の変化が楽しめます!
柿は涼しい場所絵は日持ちもバッチリ♩贈り物にも最適です!
お好きな硬さでお召し上がりください!
サクサクとした歯ごたえが楽しめる、硬めの柿がお好きな場合は、冷蔵庫の野菜室などで保管して頂くと、柔らかくなるのを少しだけ遅らせ、長持ちさせることができます。ぜひ試してみてください。
【商品内容】
ギフト用種無し柿(12個前後)
和歌山県、ケーズファームから産地直送でお届けいたします。
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20 円 | 25 円
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