たねなし柿ご家庭用3.5kg

お得な柿は、「ご家庭用」で更にお得に！

栄養たっぷりの、高野山ふもとのリッチな赤土で育ったたねなし柿は、あっさりとしたくどさのない甘さが特徴！時間がたてばたつほど追熟し柔らかくなっていくので、届いてからの風味や食感の変化が楽しめます♩

ご家庭用、と言っても悪いのは見た目だけ。更に、ケーズファームの「ご家庭用」は昨年も「これがご家庭用？！」「化粧箱に入っていない秀品だ！」とクオリティーが大評判でしたので、是非とも安心してお買い求めください。

形は不揃いでも、味は問題ナシ！

きれいな平たい四角形をしているものが秀品と呼ばれる「たねなし柿」。ご家庭用には形が悪いものや、大きいもの、小さいものが入りますが、味には全く問題ありません♩

形が綺麗なものでも傷やスレがあるものは「ご家庭用」に入ります。柿の皮はしっかり硬めなので、外に傷があるものも剥いてしまえば同じです！

サラダに入れても美味しい！アレンジいろいろ♩

しっかり甘くて、クセのないたねなし柿は、塩味のあるものとの相性も抜群。種がないからザクザク切りやすいのも嬉しいポイントです！

ヘタ側から平行に包丁を入れてざっくりヘタを落としてから、くし切りにしてリンゴのように皮をむくのがおススメです。

柿をざく切りにしたら、生ハムやモッツァレラチーズをちぎり入れて、塩コショウ、オリーブオイルを回しいれたら簡単季節のフルーツサラダが完成。柿は糖度がしっかりある割に「香り」が強くないので、漬物やあえ物にアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。

ご家庭用の柿は沢山入っているので、色々試して楽しんでみてください！

「柿が赤くなれば、医者が青くなる」の通り・・・

こんな言葉を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか？
柿の栄養素が高いので、柿を食べていれば医者いらず、、、ということを表したことわざですが、この言葉の通り、柿の栄養価には特筆すべき点がたくさんあります！

みかんの２倍とも言われるほど、ビタミンCが豊富。むくみを防ぐ効果のあるカリウムやポリフェノールが豊富に含まれているので、女性に嬉しい効果も期待できそうです。

また、「柿は二日酔いに効く」とも聞いたことがあるので詳しく調べてみたところ、柿に含まれるタンニンやカリウムは、アルコールの吸収をおさえたり、排出を促す効果があるそう。同じく柿に含まれる 「カロテン」は肝臓の機能を高めてくれる・・・！との事なので、しっかりと関連がありそうですね。

なにより、美味しく栄養を取り入れられるのが何よりうれしいポイントです！

食感の変化も楽しめるたねなし柿。

硬めの柿が好きな方も多いので、たねなし柿は少し硬めの状態で箱詰めしてお届けいたします。硬い状態でもしっかり糖度が乗っているので、是非まずは届いてすぐに召し上がってみてください。（サラダは特に、硬めの柿で作るのがおススメです！）

しばらく常温で保管しておくと、だんだん柔らかく「とろり」とした食感へと変化していきます。糖度が高まるので、そのままでも勿論、デザートレシピにもオススメです。ヘタ部分をスライスして中身をスプーンでくりぬいていただいたり、柔らかくなった果肉と牛乳を混ぜるだけで柿プリンができちゃいます。また、パインを加えてスムージーにしても美味しくいただけます。

硬い柿がお好きな場合は、冷蔵庫の野菜室などで保管して頂くと、柔らかくなるのを少しだけ遅らせ、長持ちさせることができます！

是非好みの硬さを見つけてみてください♩

【商品内容】

たねなし柿ご家庭用3.5kg（14～16個）
和歌山県、ケーズファームから産地直送でお届けいたします。