Blooming Coffeeの自家栽培ブレンドハーブティー

高野山麓のコーヒースタンドBlooming Coffeeが手がける、レモングラス、レモンバーベナ、ステビアのブレンドハーブティ

和歌山県かつらぎ町の大和街道沿いにある自家焙煎コーヒースタンドBlooming Coffee（ブルーミングコーヒー）。オーナーの玉置さん自らが自家栽培し、農薬を使わずに育てたハーブをブレンドしたハーブティができました！ノンカフェインなので就寝前や妊婦さん、カフェインが苦手な方にオススメです✨

ブレンド内容は、レモンバーベナ、レモングラス、ステビアの3種。特にレモンバーベナはまるで本物のレモンのような香りが特徴。フランスでは「ベルベーヌ」と呼ばれ、リラックスハーブとして親しまれているそうです。そこに、スッキリとした爽やかなレモングラス、天然の甘味料であるステビアが加わり、Blooming Coffeeオリジナルのブレンドハーブティが完成しました！

農薬未使用で自家栽培したハーブを天日干し

お店のすぐ近くにあるハーブ畑。すぐ横にはコーヒーの焙煎所も。

 3種のハーブ以外にも、ハイビスカスティで使用されるローゼルが綺麗な赤い蕾を見せていました。

ハーブティは丁寧に天日干ししてブレンドをします。こちらは訪問時にちょうどレモングラスを天日干ししているところでした。

地元のコミュニティづくりにも積極的
Blooming Coffeeについて

世界遺産の高野山の麓である、かつらぎ町。Blooming Coffeeが位置する大和街道は、伊勢街道とも呼ばれ、江戸時代には参勤交代の街道として、また民衆の伊勢参詣道として利用されてきた歴史があります。

この地で生まれ育ったオーナーの玉置さんは、長年勤めていた会社を早期退職することを決意。地元に恩返しがしたいと、地域のコミュニティづくりの1つになれば、と2020年に珈琲屋をオープンしました。

町議会議員さんや、まちづくりに積極的なメンバー、地域のおじいちゃんおばあちゃんの寄り合い場のような機能も果たしつつ、高野山へ登る道中であることや、紀の川の河川敷からも近いことから、サイクリストや国内外の観光客の方の姿も見られます。

 

かつらぎ方面へお越しの際は、ぜひお店に寄ってみてくださいね！