【有田のみかん】コクが自慢！鳴川農園のみかん3kg～

鳴川農園のみかんが2024年初登場！

紀州有田で柑橘専門！家族でおいしいみかんを育てる鳴川農家さんが5STAR MARCHE初登場です！みかんの里、有田で柑橘5種類【さつき八朔・清見・せとか・レモン・温州ミカン】を栽培。こだわりのみかんジュースは*有田市認定みかんジュースにも選ばれています。

*有田市では、毎年「有田市原産地呼称みかんジュース官能審査会」が開かれています。
こちらで認定されるジュースは、味・品質共に最高ランクであることの証明となっています！

木ごとに徹底して実施！糖度測定を採用

木になった状態のみかんを無作為にえらんだら、糖度を測定。木の位置や光の当たり方、木の樹齢によって糖度が変わるので、木ごとにしっかり糖度を測定されています。　
それでも、糖度＝おいしさ　とはいかないがみかんの難しいところ。
鳴川さんご自身が試食しながら、甘みと酸味のバランスを見極められています。

糖度は11度～13度。
お好みの甘さや風味を選ぶのも産直ならではの楽しみ方ですね♩

有名なみかんの産地「有田」は土地のポテンシャルが最高！

言わずと知れたみかんの産地、和歌山県有田市。太陽の光がまんべんなく当たり、水捌けの良いだんだん畑でとれたみかんは一度食べたら忘れられない逸品です。

土地のポテンシャルが高いので、それを最大限に生かしたい！という思いから、マルチシートを敷かずに栽培。みかんの木がもともと持っているパワーを最大に引き出すことで、ワイルドさのある「みかんらしい」酸味がお楽しみいただけます！

味の安定のために糖度測定を行いつつ、みかん本来の酸味が感じられる鳴川農園のみかん。是非一度お取り寄せしてみてください♩

1箱ずつ、手詰めで出荷いたします

鳴川農園さんのみかんは、すべて手作業で箱詰めしています。温州みかんは皮が薄い分、少しの振動や衝撃でおいしさの元である「酸味」が抜けやすいという特徴が。

１粒１粒、手作業で箱詰めすることで、みかんのおいしさを守りつつ、皮のやぶれや実の割れを防いでいます。

地元で１番人気の「２Sサイズ」１本勝負！

今年の出品は、地元で人気の「２Sサイズ」で１本勝負！小さいみかんは水分量が少ない分、味がギュッと詰まっていて、味がホントに濃いんです。
スタッフも大好きな小粒みかんを是非お楽しみください！

（商品内容）

鳴川農園の有田みかん（3kg～5kg）２S サイズ