前山農園の蔵出しみかん3kg

下津名物！【蔵出し】まろやかみかん

収穫してから選別し、土壁のみかん蔵で１ヶ月半熟成させた、前山さんの本格貯蔵みかんの登場です。実は、和歌山県海南市下津町は、有田みかんと並んで古い歴史が。
全国でも珍しい本格貯蔵みかんの産地として、2月前半からおいしい蔵出しみかんを全国に送り出しています。

とりたてでは酸味が強い晩生（おくて）みかんを手作業で選別、木箱におさめて熟成させるのがこの「蔵出しみかん」の特徴。収穫から出荷まで時間がかかり、手間ひまのかかる生産であることから全国的でもとっても希少。
大量生産のむずかしいみかんでもあります。

熟成することで酸味が抜けてまろやかになるので、すっぱいみかんが苦手な方にもオススメ！まろやかなお味をお楽しみください♩

こちらが前山農園さん自慢のみかん蔵。みかんを傷めないように、出荷の箱詰めも丁寧に行います。こちらは、おじいさんの代から引き継がれた蔵だそう！

土壁がいい味出してます。

前山農園の前山さん

収穫してから選別し、土壁のみかん蔵で1ヶ月半熟成させる、、、。晩生のみかんは、柑橘の味がガツンと濃い分、収穫したてでは少し酸味が強めです。

これを貯蔵して熟成することで酸味だけをじわじわとぬいたみかんが隠れた名品蔵出しみかん。伝統の味をお届けします！

【商品内容】

熟成蔵出しみかん3kg（25個前後）
和歌山県、前山農園の蔵から産地直送でお届けいたします。