*こちらの商品は9月中旬収穫の予約商品です
最古品種、とても珍しい「菊水梨」の登場です。
梨農家さんでも知らない人が多い、というこの品種はおじいさんの代に植えられて以来、何十年にもわたって実をつけている「菊水」!!
農園主の秦野さん曰く、「追熟する(収穫した後に時間をおいて熟させる)ことが殆ど不要」だという菊水梨。もともと糖度の高い品種ですが、採れたては特に、格別です!甘みと酸味のバランスがとにかく抜群で、果汁もたっぷりです。菊水梨のほんとうの甘さをお届けします!是非この機会にご賞味ください。
ボコボコしていて、薄緑色
最古の品種、といっても一般的な和梨とは少し見た目も異なるのがこちらの「菊水」。色も見た目も、一見ラフランスのように見える、なかなかスーパーでも見かけないレア品種です。和歌山に住んでいる方でも、食べたことのない方も多いのではないでしょうか?
21世紀梨に近いシャリっとした食感。水分が多くて口の中にいれると自然にとけるような美味しい和梨です。
秦野さん自慢の梨農園
はこむね農園を営むのは、秦野さんご夫婦。
初めて農園を訪問したのは、高津の桃の販売について、お願いに伺った時でした。(秦野さんの「高津の桃」は毎年品切れ必至の、5STAR MARCHE人気商品です!)その時に秦野さんたちが和梨も栽培されていると聞き、後日梨の木を見に再訪問しました。
「梨を新規就農する人は少ない。だからこそ、これからも古い木を守っていきたい。」
という秦野さんの畑には、先代から受け継いだ古い梨の大木。今もおいしい梨の実をならせます。
確かに、葡萄や桃と比べると、華やかさが控えめな和梨。しかし、そのしみじみとしたおいしさと軽やかな食感は他のどの果物にも似つかない、特別なものだと思います!是非手に取ってみてください。
【商品内容】
「菊水」2kg 約6個~8個
和歌山県、はこむね果樹園から産地直送でお届けいたします。
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