*こちらの商品は予約商品です。
お盆明けから、ご注文順に発送させていただきます。
ジューシーな大粒レアぶどう「藤稔(ふじみのり)」
市場に出回りにくいレア品種!
徹底した摘粒(ぶどうが大きくなる前に、粒自体をまびくこと)はもちろん、熟しすぎてはじけてしまわないように、最後まで細心の注意を払って栽培されています。さらに、配送中も粒が落ちてしまいやすいという特性もあるので、なかなかスーパーに並ぶことのないレア品種です。
近年は、干ばつの影響を受け、通常の藤稔の粒サイズより小粒傾向にありますが、それでも満足度が高く、ジューシーさが特徴です♪
そんなぶどうを育てられているのは、きみのフルーツの吉瀬さん。
吉瀬さんは、ぶどうの他にもはっさくや梅など、和歌山を代表するたくさんの果物とそれらを使った加工品をプロデュースされています。
そんな生産品の中でも、「ダントツでむずかしい!」というのがこの藤稔の栽培。
気候によっては藤稔の皮に色がつかなかったり、昨年は収穫直前の大雨で藤稔の多くが実割れをおこしてしまいました。
丸くて大粒の実がたわわに実ってきています。。
なるべく完熟で収穫、発送してくれるので、甘いだけではなく、コクのある風味が楽しめます♩
夜は気温が下がった方が、しっかりと糖度がのってくるというぶどう。吉瀬さんの畑のある紀美野のお山は、昼と夜の寒暖差が程よく、ぶどうを育てるのにはぴったりの環境だと言います。ぜひ吉瀬さんの藤稔をご賞味ください!
【商品内容】
藤稔(1kg 2~3房/2kg 3~5房)
和歌山県、きみのフルーツから産地直送でお届けいたします。
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