高下さんのおいしい炭干し干物です!
お魚の旨味が凝縮されている!と評判で、リピート率の非常に高い逸品。紀州備長炭を用いて鮮魚をサンドすることで、空気に触れさせずにおいしい干物を作ることに成功しました。ふっくら柔らか干物をお楽しみください!
最高級、特大サイズののどぐろの旨味を逃がさないよう、さばいてそのまま紀州備長炭にサンドしました。
旨味をしっかり閉じ込めながら仕上げたおいしい干物は、和歌山の誇る逸品です。ご自宅用にはもちろん、ご贈答用にも是非ご利用ください!


【商品内容】
紀州備長炭干しのどぐろ 約400g×2枚
和歌山県、紀州高下水産から産地直送でお届けいたします。
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